استخدام سرآشپز اجرایی در ترکیه

توضیحات

هتل لوکس شانگری‌لا دبی، پناهگاهی شهری با چشم‌انداز برج خلیفه، به دنبال یک Executive Sous Chef برای رهبری، الهام‌بخشی و هماهنگی بخش آشپزی است. شما مسئول پرورش استعدادها، توسعه منوهای خلاقانه و تضمین بالاترین استانداردهای کیفیت، بهداشت و سودآوری خواهید بود.
برای این نقش، حداقل ۲ سال سابقه به عنوان Executive Sous Chef در هتل‌های لوکس یا رستوران‌های Fine Dining، تسلط بر آشپزی غربی، عربی و آسیایی، و مدرک مرتبط در هنر آشپزی یا مدیریت هتلداری ضروری است. دانش قوی در کنترل هزینه‌ها،